«Солдатская каша» — символ памяти!
В Калиновском сельском поселении 9 мая 2022 года прошла акция «Солдатская каша», приуроченная ко Дню Победы.
После митинга, возложения венков, поздравления ветеранов, концерта, отведать порцию простой солдаткой каши — это особое удовольствие!
Кашу традиционно готовят в память о лишениях, которые переживали солдаты во время войны. Поэтому солдатская каша становится ещё одним символом памяти бессмертного подвига советских солдат.
«Щи да каша — пища наша», — повторяли бойцы, в точности описывая фронтовые будни. Чаще всего в полевых кухнях готовили щи, кулеш, картошку и, конечно, гречку и перловку с мясом или тушёнкой. Последний вариант и стал именем нарицательным для понятия «солдатская каша».
Главным блюдом войны поистине можно назвать солдатскую кашу!